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Le jeune Provençal qui rêvait d’un pastis parfait
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L’histoire de Paul Ricard, le Marseillais qui a révolutionné l’apéritif anisé
22 juin 2026 - 5 min 10 sec
Le jeune Provençal qui rêvait d’un pastis parfait
Né à Marseille en 1909, Paul Ricard grandit dans une famille de négociants en vin. Très tôt fasciné par les saveurs de Provence, il développe l’ambition de créer une boisson anisée unique, différente de celles déjà présentes sur le marché.