[ BON PLAN SORTIE - SAINTES MARIES DE LA MER ] A VOS BBQ !

28 juin 2019 à 9h43 par Patrick MONROE

RADIO CAMARGUE

C'est ce week-end qu'a lieu le championnat de France de barbecue, qui chaque année attire les grilladins les plus passionnés du pays. 

Plus de 300 candidats sont attendus et s'affronteront dans les diverses catégories (porc, boeuf, taureau de Camargue, poulet, légumes, poissons, burger). Un événement vivant et fumant à plus d'un titre... et qui une fois encore va inciter les "serial grillers" à repousser les limites de la cuisine bbq et l'instituer plus que jamais comme un art culinaire à part entière. 

Si, sur le sable camarguais, l'ambiance est évidemment promise à être festive et conviviale, cela n'entachera nullement la motivation des candidats ni leur créativité pour être le meilleur.

[source/ la provence]